Hoge prijzen olijfolie door droogte

  • Home
  • Hoge prijzen olijfolie door droogte

olijven-close-upSaoudi-Arabië levert aardolie en Spanje de olijfolie. Wisten jullie dat de Spaanse olijfolie goed is voor bijna de helft van de productie wereldwijd? Deze zomer was bijzonder droog en dat eist zijn tol.

Door de lange droge zomer is de productie van Spaanse olijfolie met 20 procent gereduceerd. Daarnaast was er een probleem in de sector omdat er vorig jaar een grote overproductie was waardoor het prijsniveau het laagste was van de afgelopen negen jaar. Gelukkig is de prijs gedurende de laatste drie maanden alweer met 50 procent gestegen.

Toch staat de branche onder druk door de toenemende concurrentie van olijfboeren uit California. Voorlopig produceren zij nog slechts 7.000 ton, een schril contrast met de 1 miljoen ton die Spaanse boeren produceren. Maar net zoals in de wijnbranche, waar Europese wijnboeren de hete adem van Amerika in hun nek voelen, vrezen ook de olijfproducenten een alsmaar groeiende concurrentie uit het land overzee.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *