Bon profit: Purple Rain

  • Home
  • Bon profit: Purple Rain

purple-rainOp een zomerse dag, en er komen er weer een flink aantal aan op Ibiza, is het heerlijk om een lekkere cocktail te drinken. Deze keer bij Bon Profit een cocktail waarvan de naam de kleur al doet vermoeden: Purple Rain.

 

Om een Purple rain te maken hoef je niet allerlei spullen in huis te halen die de meeste mensen gebruiken bij het maken van cocktails. Een shaker is helemaal niet nodig, je kan het ook gemakkelijk zonder. En het smaakt dan nog steeds even lekker.

Ingrediënten Purple Rain:

  • 1 flesje Flügel
  • 20 ml Blue Curacau
  • 7-up
  • 20 ml Cava
  • Gemalen ijs
  • Eventueel rode grenadine

 

Benodigdheden Purple Rain:

  • Longdrinkglas
  • een schijfje sinaasappel
  • Eventueel rietje (Paars of blauw)

 

Hoe maak je een Purple Rain?

Schenk de Flügel en de Blue Curacau in het longdrinkglas. Schenk nu heel zachtjes de Cava er bij. Vul het daarna aan met de 7-up. En doe het gemalen ijs erbij tot het glas vol is. Op de rand van het glas plaats je het schijfje sinaasappel. Het glas serveren met een rietje. Als je de kleur van je cocktail paarser wilt hebben dan voeg je wat grenadine toe.

Gemalen ijs kan je eenvoudig maken door ijsblokjes in een theedoek te doen en dan sla je met een zwaar voorwerp het ijs stuk wat in de thee doek zit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *